Alcaldía de Medellín impulsa proyecto para fortalecer la caficultura
La iniciativa beneficiará a 200 caficultores de cinco corregimientos, enfocándose en la sostenibilidad y la mejora de capacidades técnicas.
Proyecto de fortalecimiento para caficultores
La Alcaldía de Medellín, en colaboración con la Federación Nacional de Cafeteros, ha lanzado un proyecto destinado a mejorar la caficultura en la ciudad. Este programa beneficiará a 200 productores de café en cinco corregimientos.
Intervenciones en el proceso productivo
La iniciativa, parte del Programa Agropecuario Distrital 2024 – 2027, contempla intervenciones a lo largo de todas las etapas del proceso productivo:
- Preproducción: Se realizarán 200 análisis de suelo para aplicar técnicas de fertilización más precisas y sostenibles.
- Producción: Los caficultores recibirán insumos como fertilizantes y enmiendas para mejorar el pH del suelo.
- Postcosecha: Se fortalecerá esta etapa con la entrega de materiales, equipos y herramientas, además de mantenimiento en la infraestructura existente.
Acompañamiento y formación especializada
La secretaria de Desarrollo Económico, María Fernanda Galeano Rojo, comentó:
“Queremos que nuestros caficultores tengan un acompañamiento que les permita ser más sostenibles, seguir mejorando sus capacidades técnicas y avanzar hacia los cafés especiales.”
Fortalecimiento de capacidades
El componente de fortalecimiento de capacidades incluye:
- Más de 600 visitas técnicas individuales por promotores rurales especializados.
- Implementación de seis Escuelas de Campo Agrícolas.
- Una gira técnica regional para conocer experiencias exitosas.
- Socialización de aprendizajes y logros.
Objetivos de desarrollo sostenible
La propuesta, que se implementará durante seis meses, se alinea con los objetivos de desarrollo rural sostenible de Medellín, promoviendo:
- Prácticas agroecológicas.
- Conservación de suelos.
- Uso responsable de insumos.
- Fortalecimiento de la organización comunitaria.
Producción actual de café en Medellín
Actualmente, Medellín produce más de 300.000 kilos de café pergamino. Este proyecto busca mejorar la calidad y productividad de los caficultores, facilitar el acceso a mercados especializados, y aumentar los ingresos rurales.
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